「EBILAB YouTubeチャンネル」に新しい動画がアップされました。
2021年の年末から年始にかけて、ゑびや大食堂では「食堂を屋台にしてみる」という実験を行いました。
書き入れ時である年末年始に食堂の前を屋台にしたら、食堂での営業時と比べて売り上げはどうなったのか。
具体的な数字を見ながら、その結果を紹介しています。
「EBILAB YouTubeチャンネル」は随時更新中です。
最新の取り組みをアップしますので、ぜひチャンネル登録よろしくお願いいたします！
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